排骨鹌鹑蛋粥.jpg (6 KB)

2008-7-17 10:03

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排骨鹌鹑蛋粥! ]0 w3 h2 l' D; e5 |6 K! T

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　　原料：粳米100克，小排骨100克，鹌鹑蛋2只。. c+ b5 T- T5 e7 c) g7 X/ i3 c
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　　制法：
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　　1.小排骨洗净切成小段，加入酱油、盐腌渍1小时。
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　　2.将腌好的小排骨以沸水煮熟，掠去浮沫，取出放凉后，剔出肉撕碎备用。
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　　3.将煮熟的鹌鹑蛋去壳洗净，切成小块备用。
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　　4.大米洗净，熬煮成半熟。
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　　5.在米粥中放入碎肉及鹌鹑蛋块，再熬煮片刻。! g' n9 T, h, C/ A. u* z5 x

. L3 e: n# T' J/ r7 O　　6.加入适量调味料。- f( @) i5 P8 I" g$ p* n& P$ B6 V% w' D

  U8 B) s  r  j0 X# U- q! @: [! S　　特点：冬季常给宝宝食用，可起到增强宝宝体质的功效。适合6个月以上的宝宝。. Z% D4 h4 C( i3 o

6 o/ m5 G7 K" Y, P　　小提醒：对于蛋白过敏的宝宝，妈妈应注意先将鹌鹑蛋的蛋白去除，再烹饪给宝宝食用。
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玉米片虾皮粥.jpg (8.65 KB)

2008-7-17 10:04

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　　玉米片虾皮粥5 U! O0 o$ i' |/ F9 o. A
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　　原料：玉米片150克、虾皮若干。: z0 K/ ~  `0 }; N- p& l# y1 B
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　　制法：
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　　1.虾皮和玉米片洗净，放入沸水中同煮。
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　　2.煮好后加入调味料即可。特点：此粥适合胃寒体倦的宝宝,另外还具补钙作用。适合宝宝早晚食用。适合9个月以上宝宝食用。9 S/ Z; S8 h1 y9 x9 p, X, a9 P

# N" w- Y% o' Z9 c　　小提醒：过敏体质的宝宝可将虾皮换成河虾仁。