“e度”教育社区 » 成长日记 » 妈妈心情 » 早餐给孩子吃什么

雨霁 发表于 2008-10-17 11:43

我早餐做“饼”就是做糊塌子，用鸡蛋，牛奶把面和成面糊，擦点西葫芦丝，有时放点切碎的西红柿，有时什么都不放，几分钟就可以搞定。还有时是面糊里不放鸡蛋，摊面糊的时候放一个鸡蛋，这样就成了鸡蛋饼了，也很容易做。

悲鸣 发表于 2008-10-17 12:25

1. 排骨面+几片青菜
2.什锦炒饭+菜汤
3.皮蛋瘦肉粥
4.伪吉野家牛肉饭+菜汤
5.西红柿汤面(里面加一个鸡蛋)
6.菜肉粥
7.炸酱面
还什么?记不得了,如不提抗议就这几样来回换.

林木 发表于 2008-10-17 12:36

[quote]原帖由 [i]悲鸣[/i] 于 2008-10-17 12:25 发表 [url=http://www.eduu.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1222989&ptid=112582][img]http://www.eduu.com/images/common/back.gif[/img][/url]
1. 排骨面+几片青菜
2.什锦炒饭+菜汤
3.皮蛋瘦肉粥
4.伪吉野家牛肉饭+菜汤
5.西红柿汤面(里面加一个鸡蛋)
6.菜肉粥
7.炸酱面
还什么?记不得了,如不提抗议就这几样来回换. [/quote]xuexi
学习了，品种真丰富，又一个好妈妈，不过，好像牛奶和豆制品少了一些

林木 发表于 2008-10-17 12:39

[quote]原帖由 [i]雨霁[/i] 于 2008-10-17 11:43 发表 [url=http://www.eduu.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1222760&ptid=112582][img]http://www.eduu.com/images/common/back.gif[/img][/url]
我早餐做“饼”就是做糊塌子，用鸡蛋，牛奶把面和成面糊，擦点西葫芦丝，有时放点切碎的西红柿，有时什么都不放，几分钟就可以搞定。还有时是面糊里不放鸡蛋，摊面糊的时候放一个鸡蛋，这样就成了鸡蛋饼了，也很容 ... [/quote]


嗯，不错，简单，省事，快捷，营养又全

悲鸣 发表于 2008-10-17 12:43

以前牛奶平常当水喝.
现在有些不敢了

小姜子 发表于 2008-10-17 14:12

我也想买面包机可以介绍一下那里买比较经济实惠吗？

林木 发表于 2008-10-17 15:59

回复 46楼 小姜子 的帖子

到美女私房菜的帖子里找找

林木 发表于 2008-10-20 11:12

今天早上喝的南瓜粥  ， 鸡蛋火腿炒米，孩子比较喜欢吃

林木 发表于 2008-10-20 13:00

南瓜粥的做法

高压锅里加半锅水，加玉米粒（芝麻大小状），南瓜要好的，现在大约一元钱一斤，切块，放锅里一起煮，锅开后调成小火，40分钟就可

铁人 发表于 2008-10-20 13:20

[quote]原帖由 [i]林木[/i] 于 2008-10-20 11:12 发表 [url=http://www.eduu.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1230534&ptid=112582][img]http://www.eduu.com/images/common/back.gif[/img][/url]
今天早上喝的南瓜粥  ， 鸡蛋火腿炒米，孩子比较喜欢吃 [/quote]
鸡蛋火腿炒口蘑也特别好吃，是俺家常年早餐的保留“节目”
还可以加写洋葱碎丁和青椒碎丁
但试验过多次，还是更喜欢前面三样的。

微微笑 发表于 2008-10-20 13:34

１．要做到干、稀搭配。光吃稀食如稀饭、米汤、豆浆，能量不够，光吃干食如馒头、面包、蛋糕等，水分不足，消化不良。所以应干稀搭配。


        ２．要荤素搭配。早餐的菜肴除咸菜外，还应该包括蛋、鱼、肉或大豆及豆制品。

        合理的早餐应该是：

        ① 豆浆、面包、酱牛肉。

        ② 牛奶、豆包、猪肝。

        ③ 绿豆粥、金银糕、鸡蛋。

        ④ 豆粉玉米面粥、花卷、荷包蛋。

        ⑤ 小米粥、馒头、咸菜、叉烧肉。

        错误的安排是：

        稀饭＋咸菜（蛋白质过少，能量不足）。

        牛奶＋鸡蛋（用蛋白质提供热能不经济，也不易消化）。

林木 发表于 2008-10-20 20:31

[quote]原帖由 [i]铁人[/i] 于 2008-10-20 13:20 发表 [url=http://www.eduu.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1231268&ptid=112582][img]http://www.eduu.com/images/common/back.gif[/img][/url]

鸡蛋火腿炒口蘑也特别好吃，是俺家常年早餐的保留“节目”
还可以加写洋葱碎丁和青椒碎丁
但试验过多次，还是更喜欢前面三样的。 [/quote]
看着比较好吃，回头我试试，口蘑是鲜的吧

林木 发表于 2008-10-20 20:32

回复 51楼 微微笑 的帖子

呵呵，说得是

铁人 发表于 2008-10-20 21:20

[quote]原帖由 [i]林木[/i] 于 2008-10-20 20:31 发表 [url=http://www.eduu.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1232978&ptid=112582][img]http://www.eduu.com/images/common/back.gif[/img][/url]

看着比较好吃，回头我试试，口蘑是鲜的吧 [/quote]
最好吃的得是用罐头的，那种清水煮的小圆的口蘑，切片
筋道点的圆火腿片，切指甲盖大小
一般三、四片火腿，俩鸡蛋、半罐蘑菇
油热下火腿和蘑菇炒，差不多了（反正这两种本来也是熟的）
把打散的鸡蛋倒上面，继续炒，鸡蛋熟了就出锅
不用放盐（因为火腿的咸够了），也不用放任何其他调料

zsp88 发表于 2008-10-22 12:36

~cong34~

二宝妈妈 发表于 2008-10-24 13:28

都是好妈妈，学习。:victory:

33714308 发表于 2008-10-24 16:01

豆浆···豆浆要自己用机器做出来的
尽量不加糖那样更有营养··
还有鸡蛋·最好是白水煮的不要茶蛋· 面食对胃好
早饭很重要··要从小养成吃早饭的习惯对养好身体很有作用

林木 发表于 2008-10-24 17:56

[quote]原帖由 [i]精心呵护[/i] 于 2008-10-16 15:27 发表 [url=http://www.eduu.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1219633&ptid=112582][img]http://www.eduu.com/images/common/back.gif[/img][/url]
自制烙饼上滩两个鸡蛋再抹上蕃茄酱外加一杯牛奶也不错. [/quote]
不错，好像我做不好

小生初1 发表于 2008-10-26 13:56

学习固然重要，身体更是本钱！
健康才重要！！！

only93 发表于 2008-10-26 22:29

妈妈们个个都是高手啊，学习了！

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